辣椒疫霉病是近年來流行的一種危害辣椒生長的毀滅性病害,是世界性的土傳病害,在各辣椒產區均有發生。其病原菌除危害辣椒外,也可侵染番茄、茄子、黃瓜、西瓜、南瓜等作物。近年來,隨著辣椒在各主產區的連茬種植,病害有逐漸加重的趨勢,危害較為顯著。
一、癥狀
辣椒疫霉病在辣椒全生育期均有感染,但以開花期最為嚴重,在果實、葉片和莖部均有發生。
1、幼苗期
幼苗期發病時一般在莖基部出現水浸狀軟腐,莖上部倒伏,多呈暗綠色。
2、成株期
成株期受害:
(1)葉片
葉片上產生暗綠色圓形病斑,邊緣不明顯,空氣潮濕時病斑擴展迅速,葉片很快萎蔫脫落,病斑干后則變成淡褐色;
(2)莖部
莖部受害,產生淡的紫褐色條紋,邊緣不太明顯,條斑以上的枝葉很快枯萎;
(3)莖基部
莖基部受害時病斑發生褐色軟腐,一般由土表自下而上逐漸發展,有時則產生白絲狀霉層,發病初期植株在晴天出現萎蔫,早晚和陰天尚能正常恢復,但在病重時則不能恢復,植株上部葉片很快萎蔫繼而逐漸脫落,部分甚至在2~3天內就會全株枯干,且極為迅速。這種情況在晴天午后較為常見。
(3)果實
果實被害時出現暗綠色水漬狀軟腐,邊緣亦不甚明顯。
二、發病規律
該病菌主要在病殘體內或土壤中過冬,當田間溫度為25度-30度,相對濕度85%以上時,病害易流行。
三、防治措施
1、選用抗耐病品種
應用抗耐病品種例如:地火大九、椒火火等是防治辣椒疫霉病經濟而有效的方法。
2、培育壯苗
育苗時需進行種子處理,可采用55℃溫燙浸種15~20分鐘左右。洗凈撈出,催芽后放于做好的標準苗床中,苗床用土不能帶病菌,加入少許草木灰以及精品惡霉靈。或者使用精品惡霉靈稀釋3000倍苗床消毒。
3、科學施肥灌水
移栽前結合整地畝施農家肥5000kg和鉀肥10kg,實行高壟或半高壟栽培,做成大小行,灌水時應從小行灌溉且小水勤灌,禁止大水漫灌,灌后及時中耕松土,透氣保墑,則可顯著降低辣椒疫霉病的發病程度。
4、化學防治
陰雨或者災害性天氣到來之前,先用殺毒礬易保預防。一旦發病趕緊輪流使用金雷,抑快凈,霜脲氰,銀法利,等藥物噴淋根莖部,盡可能在發病初期施藥,以免造成損失。
5、輪作
連茬種植條件下菌量逐年累積,已成為以后病害流行的一個重要因素,故可依據本地區的自然條件,與非瓜類、茄果類蔬菜或其他糧食作物實行2年以上的輪作以降低其發病率,但同時須考慮輪作時作物間的相生相克現象和農藥殘留情況。